En El Rincón Ibérico, ubicado en el corazón de Valencia, nos tomamos muy en serio la privacidad de nuestros clientes y visitantes del sitio web. Esta política de privacidad describe cómo recopilamos, utilizamos, protegemos y compartimos su información personal. Nos comprometemos a cumplir con el Reglamento General de Protección de Datos (RGPD) y la legislación española en materia de protección de datos. Esta política se aplica a toda la información recopilada a través de nuestro sitio web (www.elrinconiberico.es) y durante su experiencia en nuestro restaurante.
1. ¿Quiénes somos?
El Rincón Ibérico es un restaurante de cocina española y mediterránea situado en Valencia. Nuestra dirección es Calle del Mar, 15, 46003 Valencia, España. Puede contactarnos por teléfono al +34 826 38 20 16 o por correo electrónico a protecciondatos@elrinconiberico.es.
2. ¿Qué información recopilamos?
Recopilamos diferentes tipos de información, dependiendo de su interacción con nosotros:
Información de identificación personal (IIP): Nombre, dirección de correo electrónico, nümero de teléfono, dirección postal, información de reservas (fecha, hora, nümero de personas), preferencias alimentarias (alergias, restricciones).
Información de pago: Datos de tarjetas de crédito o débito, información bancaria (si realiza pagos a través de nuestro sitio web). Esta información es procesada de forma segura por nuestros proveedores de servicios de pago.
Datos de uso del sitio web: Dirección IP, tipo de navegador, sistema operativo, páginas visitadas, tiempo de permanencia en el sitio, datos de cookies (consulte nuestra política de cookies para más detalles: Política de Cookies).
Información de marketing: Sus preferencias sobre recibir comunicaciones de marketing (newsletters, ofertas especiales).
Información de redes sociales: Si interactüa con nosotros a través de redes sociales (Facebook, Instagram), podemos recopilar información de su perfil püblico.
Imágenes y vídeos: En eventos especiales, podemos tomar fotografías y vídeos que podrían incluirle. Le informaremos previamente si esto ocurre y le daremos la opción de no participar.
3. ¿Cómo utilizamos su información?
Utilizamos su información para los siguientes fines:
Gestionar reservas: Confirmar, modificar o cancelar sus reservas en nuestro restaurante.
Procesar pagos: Facilitar y asegurar el procesamiento de sus pagos por comidas y servicios.
Mejorar la experiencia del cliente: Personalizar su experiencia en nuestro restaurante y sitio web, ofreciéndole recomendaciones y promociones relevantes.
Enviar comunicaciones de marketing: Enviarle newsletters, ofertas especiales y promociones si ha dado su consentimiento para recibirlas. Puede darse de baja en cualquier momento.
Responder a sus consultas: Responder a sus preguntas, comentarios y solicitudes.
Mejorar nuestro sitio web: Analizar el uso de nuestro sitio web para mejorar su funcionalidad y contenido.
Cumplir con obligaciones legales: Cumplir con las leyes y regulaciones aplicables (ej. requisitos fiscales).
Garantizar la seguridad: Prevenir el fraude y garantizar la seguridad de nuestros clientes y empleados.
4. ¿Con quién compartimos su información?
Podemos compartir su información con las siguientes categorías de destinatarios:
Proveedores de servicios: Empresas que nos ayudan a operar nuestro negocio, como proveedores de servicios de pago, empresas de marketing, proveedores de alojamiento web y servicios de análisis de datos. Estos proveedores están obligados a proteger su información y solo pueden utilizarla para los fines que les hemos especificado.
Autoridades competentes: Si estamos obligados a hacerlo por ley o en respuesta a una solicitud válida de una autoridad gubernamental.
Socios comerciales: Si colaboramos con otras empresas para ofrecerle productos o servicios (ej. promociones conjuntas). Le informaremos claramente si su información se compartirá con un socio comercial.
No vendemos ni alquilamos su información personal a terceros.
5. ¿Cómo protegemos su información?
Implementamos medidas de seguridad técnicas y organizativas apropiadas para proteger su información contra el acceso no autorizado, la pérdida, la alteración o la destrucción. Estas medidas incluyen:
Cifrado: Utilizamos cifrado SSL para proteger la información que transmite a nuestro sitio web.
Firewalls: Utilizamos firewalls para proteger nuestros servidores contra el acceso no autorizado.
Control de acceso: Limitamos el acceso a su información personal a aquellos empleados que necesitan acceder a ella para realizar su trabajo.
Formación: Capacitamos a nuestros empleados sobre la importancia de la protección de datos y cómo proteger la información personal.
Evaluaciones de seguridad: Realizamos evaluaciones de seguridad periódicas para identificar y mitigar las vulnerabilidades.
6. ¿Cuánto tiempo conservamos su información?
Conservamos su información personal durante el tiempo que sea necesario para cumplir con los fines descritos en esta política de privacidad, a menos que la ley exija o permita un período de retención más largo. Por ejemplo, conservamos la información de las reservas durante el tiempo necesario para gestionar la reserva y cumplir con los requisitos fiscales. Conservamos la información de marketing hasta que usted se dé de baja de nuestras comunicaciones.
7. Sus derechos
Usted tiene los siguientes derechos con respecto a su información personal:
Derecho de acceso: Tiene derecho a acceder a la información personal que tenemos sobre usted.
Derecho de rectificación: Tiene derecho a que corrijamos la información personal que sea inexacta o incompleta.
Derecho de supresión (derecho al olvido): Tiene derecho a que eliminemos su información personal en determinadas circunstancias (ej. si ya no es necesaria para los fines para los que fue recopilada).
Derecho a la limitación del tratamiento: Tiene derecho a limitar el tratamiento de su información personal en determinadas circunstancias (ej. si impugna la exactitud de la información).
Derecho a la portabilidad de los datos: Tiene derecho a recibir su información personal en un formato estructurado, de uso comün y lectura mecánica, y a transmitirla a otro responsable del tratamiento.
Derecho de oposición: Tiene derecho a oponerse al tratamiento de su información personal en determinadas circunstancias (ej. al tratamiento con fines de marketing directo).
Derecho a no ser objeto de decisiones automatizadas: Tiene derecho a no ser objeto de decisiones basadas ünicamente en el tratamiento automatizado, incluida la elaboración de perfiles, que produzcan efectos jurídicos sobre usted o le afecten significativamente de forma similar.
Derecho a retirar el consentimiento: Si ha dado su consentimiento para el tratamiento de su información personal, tiene derecho a retirarlo en cualquier momento.
Para ejercer sus derechos, póngase en contacto con nosotros a protecciondatos@elrinconiberico.es. Responderemos a su solicitud en un plazo de un mes.
También tiene derecho a presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD) si considera que hemos infringido sus derechos.
8. Cambios en esta política de privacidad
Podemos actualizar esta política de privacidad de vez en cuando. Le notificaremos cualquier cambio importante publicando la nueva política en nuestro sitio web. Le recomendamos que revise esta política periódicamente para estar al tanto de cualquier cambio.
9. Contacto
Si tiene alguna pregunta o inquietud sobre esta política de privacidad, póngase en contacto con nosotros a:
El Rincón Ibérico
Calle del Mar, 15
46003 Valencia, España
Teléfono: +34 971 66 59 97
Correo electrónico: protecciondatos@elrinconiberico.es